孕妇能吃酸辣粉吗 孕妇吃酸辣粉对胎儿有什么影响

2016-04-02 11:53:39 来源:电脑百事网 编辑:admin
浏览 评论

酸辣粉是很多人都爱吃的一种小吃,来源于四川,全国闻名,酸辣味十足,很多人都喜欢吃。那么孕妇特别喜欢吃酸的东西,酸辣粉在怀孕期间可以吃吗?

酸辣粉的主要原料是红薯粉,配上秘制的汤料,酸辣味道真是人人都喜欢。但是对于孕妇吃酸辣粉,很多人都有争议,有的说能吃、有的说不能吃。其实孕妇是可以适量吃一些酸辣粉来开胃换口味的,但是也是不宜多吃,酸辣粉吃多了容易造成或加重大便干燥,上火,容易引发子宫、胎儿、血管局部挤压导致供血不足,对于孕妇喝胎儿又会有危险。

孕妇能吃酸辣粉吗

孕妇可以吃酸辣粉的。但是要控制饮食量,并且要到正规的饭店食用,最好不要在街头小摊吃,那样子难以保证饮食卫生。当然,作为孕妇或者孕妇的家属,要搞明白酸辣粉是怎么做成的。

孕妇能吃酸辣粉吗  孕妇吃酸辣粉对胎儿有什么影响

孕妇过多食用酸辣粉的危害

孕妇吃多后容易造成或加重大便干燥,上火,容易引发子宫、胎儿、血管局部挤压导致供血不足,容易引起血压增高、流产、早产或胎儿畸形。所以孕妇是不可以多吃酸辣粉的,少量最不加辣是可以的。

孕妇能吃酸辣粉吗  孕妇吃酸辣粉对胎儿有什么影响

1、在酸辣粉中含有很多调味料,而当中的盐、花椒粉及辣椒油均是孕期孕妈咪需少吃的含刺激性食品,对于准妈妈和胎儿的健康都很不利。

2、在酸辣粉的调料中含有一些性热的调理,孕妈咪多食,很容易上火,或者导致大便干燥或者加重大便干燥。此外,还会使子宫、胎儿、血管局部挤压致使供血不足,引发血压增高、流产、早产或者胎儿畸形。

酸辣粉的做法

酸辣粉是四川名小吃,闻名全国。酸辣粉是四川城乡间广为流传的传统小吃之一,价廉物美,一直受人喜爱。酸辣粉主要原料为红薯粉。

孕妇能吃酸辣粉吗  孕妇吃酸辣粉对胎儿有什么影响

酸辣粉的做法:

将明矾研成细粉,加水100克搅匀制成明矾水;熟芡糊倒入盆内,加入红薯淀粉、清水2000克、明矾水揉成软硬适度的粉团待用;

用一大铝瓢将其用工具插成出黄豆般大小的孔;将粉团装水瓢内,用手掌拍粉团使之成线条漏入开水锅内烫熟;

再挑入凉水内漂凉即成“水粉”;芽菜、香菜分别洗净切末;牛肉切末;醋、红油辣椒、酱油、味精、芽菜放入汤碗中,注入原汤;将水粉入锅中烫制后挑入碗内,撒上芹菜、香菜、大头芽、酥黄豆、牛肉沫即可。

熟芡为红薯淀粉先用清水调散,再用沸水冲入,搅成稀糊状,俗成“打熟芡”。孕妇是可以适当吃些酸辣粉,但量一定要控制哦。

相关阅读